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海水螺旋藻C-藻蓝蛋白富硒及其抗氧化特性研究
成 华
学位类型硕士
导师向文洲
2007
学位专业海洋生物学
关键词海水钝顶螺旋藻spirulina Platensis 富硒c-藻蓝蛋白 超氧阴离子 羟基自由基
索取号53
摘要本项研究以海水钝顶螺旋藻 Spirulina platensis为研究对象,通过添加不同浓度的亚硒酸钠,进行海水钝顶螺旋藻的富硒培养,检测C-藻蓝蛋白的富硒特性,比较在不同含硒量下,各种浓度的C-藻蓝蛋白对超氧阴离子(O2-·)和羟自由基(•OH)的清除作用。本研究的结果表明
文献类型学位论文
条目标识符http://ir.scsio.ac.cn/handle/344004/15979
专题学位论文(硕士)
推荐引用方式
GB/T 7714
成 华. 海水螺旋藻C-藻蓝蛋白富硒及其抗氧化特性研究[D],2007.
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