一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法
孙恢礼,林丽云,吴园涛,施 平,翁世兵,李 君,郑建禄,孙小钰
2007-07-18
专利权人中国科学院南海海洋研究所
公开日期2007-07-18 ; 2011-07-12
授权国家中国
专利类型发明
摘要本发明涉及一种由鱼皮提取的天然色素及其制备方法,其特征是将鱼皮加入酸性溶液中进行浸提萃取,将萃取液过滤,大孔吸附处理,用酸性溶液清洗除去杂质及盐分,并在60℃~80℃的温度下用乙醇解析得到含色素解析液,将解析液在50℃~80℃的温度下减压浓缩得到液体色素。本发明的提取工艺科学合理,简单易行,得到的色素性能稳定,安全可靠,并对光、热均较稳定,除了含有人体必需的多种氨基酸、多种微量元素及矿物质外,对人体还具有一定的营养和保健作用,因此可以应用于食品、饮料和化妆品中
部门归属LMB
申请日期2006-12-22
专利号CN100999615
一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法
专利状态公布实审
申请号CN200610124359.5
PCT属性
专利代理人潘伟健
文献类型专利
条目标识符http://ir.scsio.ac.cn/handle/344004/8358
专题中科院海洋生物资源可持续利用重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
孙恢礼,林丽云,吴园涛,施 平,翁世兵,李 君,郑建禄,孙小钰. 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法, 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法, 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法, 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法. CN100999615[P]. 2007-07-18.
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